Strawberry Compote Chocolate Mousse

Chinese New Year | Dessert Signatures
See all recipes

Ingredients

buah strawbery segar, cincang 500 gr
gula pasir 200 gr
air jeruk lemon 2 sdm
air 4 sdm
NESTLE Docello Chocolate mousse 300 gr
susu UHT dingin 600 gr
Whipped cream kocok
Strawberry segar 4 potong

How to Prepare

1 Untuk membuat strawberry compote panaskan buah strawberry cincang, gula pasir, air jeruk lemon, dan air hingga strawberry hancur dan adonan mengental kemudian sisihkan
2 Campurkan NESTLÉ Docello Chocolate Mousse dan susu dingin kedalam mangkuk mixer dan aduk hingga rata. Kemudian, mixer hingga kaku selama ± 7 menit
3 Masukkan chocolate mousse ke dalam wadah saji hingga ¾ bagian, kemudian tambahkan strawberry compote.
4 Tambahkan whipped cream diatas strawberry compote dan tambahkan potongan buah strawberry sebagai hiasan
Contact Us