Choco Blackforest Mousse
Nikmati chocolate mousse yang lembut dan lezat dengan cita rasa blackforest, dessert favorit dari waktu ke waktu.
Lihat semua resepBahan-bahan
Cokelat |
Secukupnya |
Ceri Merah |
Secukupnya |
Susu cair dingin |
600 gr |
Gula pasir |
150 gr |
Whipped cream |
200 gr |
NESTLÉ® Docello Chocolate Mousse |
300 gr |
Dark Cherry |
1 kaleng (425 gr) |
Air |
700 ml |
Jelly bubuk tawar |
1 bungkus |
Cara Penyajian
| 1 | Aduk rata jelly bubuk, gula dan sirup dari dark cherry kaleng dengan 700 ml air, lalu masak hingga mendidih sambil diaduk. Setelah mendidih, matikan api. |
| 2 | Tuangkan campuran jelly ke dalam wadah saji hingga 1/3 bagian, kemudian dinginkan |
| 3 | Masukan 1 buah dark cherry, lalu tambahkan whipped cream |
| 4 | Campurkan NESTLÉ® Docello Chocolate Mousse dan susu dingin kedalam mangkuk mixer dan aduk hingga rata. Kemudian, mixer hingga kaku ± 7 menit |
| 5 | Masukkan NESTLÉ® Docello Chocolate Mousse ke dalam pipping bag, kemudian tambahkan di atas whipping cream hingga ¾ bagian wadah saji |
| 6 | Tambahkan whipped cream diatas NESTLÉ® Docello Chocolate Mousse , taburi cokelat serut dan ceri merah sebagai hiasan. |
