Strawberry Compote Chocolate Mousse
Chocolate mousse yang creamy dan lezat dipadukan dengan buah dan selai strawberry untuk memberikan cita rasa yang seimbang.
Lihat semua resepBahan-bahan
NESTLÉ® Docello Chocolate Mousse |
300 gr |
Buah strawbery segar, cincang |
500 gr |
Gula pasir |
200 gr |
Air jeruk lemon |
2 sdm |
Whipped cream |
Secukupnya |
Air |
4 sdm |
Strawberry segar |
4 potong |
Susu UHT dingin |
600 gr |
Cara Penyajian
| 1 | Untuk membuat strawberry compote panaskan buah strawberry cincang, gula pasir, air jeruk lemon, dan air hingga strawberry hancur dan adonan mengental kemudian sisihkan |
| 2 | Campurkan NESTLÉ® Docello Chocolate Mousse dan susu dingin kedalam mangkuk mixer dan aduk hingga rata. Kemudian, mixer hingga kaku selama ± 7 menit |
| 3 | Masukkan chocolate mousse ke dalam wadah saji hingga ¾ bagian, kemudian tambahkan strawberry compote. |
| 4 | Tambahkan whipped cream diatas strawberry compote dan tambahkan potongan buah strawberry sebagai hiasan |
