Panen Sate Chargrill Gourmet dengan Saus Kacang

  • Preparation time
    48 min
  • Difficulty Menengah
  • Number of servings
    10

Harvest Gourmet Chargrill Marinated Potongan diletakkan di atas sate. Sajikan sate favorit lokal dengan mentimun, nasi potong, dan saus kacang untuk pengalaman yang sehat.

Bahan
  • 55 gr Bawang, mentah
    campuran
  • 4 gr bawang putih
    campuran
  • 2 batang serai
    campuran
  • 160 gr Minuman, air, keran, minum
    untuk pencampuran
  • 20 gr Minyak, jagung, dan kanola
  • 1/2 cangkir Kacang tanah, semua jenis, mentah
    panggang dan membumi
  • 37.8 gr Gula, digranulasi
  • 35 gr Minyak, jagung, dan kanola
  • 2 batang serai
    ditumbuk
  • 4.8 gr Bumbu, bubuk bawang
  • 3.1 gr bawang putih bubuk
  • 1.2 gr Bumbu, daun ketumbar, dikeringkan
  • 4.8 gr jintan
  • 0.68 gr cabai bubuk
  • 18.9 gr Gula, digranulasi
  • 1/2 Satuan Mentimun, dengan kulitnya, mentah
    diiris kasar
  • 55 gr Bawang, mentah
    potong-potong besar
Persiapan
  • 1
    Panaskan minyak goreng, tumis bawang merah, bawang putih, lengkuas, serai sampai kering.
  • 2
    Tambahkan MAGGI® Sambal Tumis, tumis hingga minyaknya terpisah.
  • 3
    Tambahkan kacang tanah. Aduk hingga kering.
  • 4
    Tambahkan pasta asam jawa yang sudah dilarutkan. Biarkan mendidih.
  • 5
    Tambahkan gula. Masak hingga minyaknya terpisah.
  • 6
    Campurkan minyak goreng, serai dan lengkuas yang dihaluskan, bawang putih bubuk, bubuk bawang putih, bubuk ketumbar, bubuk jinten, bubuk cabai, MAGGI CukupRasa dan gula pasir. Aduk hingga tercampur rata. Marinasi di Harvest Gourmet™ Chargrilled Pieces.
  • 7
    Tombak 3 buah Harvest Gourmet™ Chargrilled Pieces pada setiap tusuk sate. Panggang.
  • 8
    Sajikan sate dengan timun, bawang bombay, 'nasi impit' dan saus kacang.
Hakimi
Nutritional facts per serving
Energi
229.9 kcal | 11.0 %
Protein
11.3 g | 19.0 %
Karbohidrat
13.6 g | 24.0 %
Gula
0.0 g
Serat
4.3 g
Sodium
719.0 mg
Lemak
14.6 g | 57.0 %
Lemak jenuh
2.1 g